脂質異常症の方に！しらすとカリカリ梅のいなり寿司

使用量買い物量 (目安)

麦ご飯（押麦３割）150 g

味付け油揚げ 50 g

しらす干し 20 g

きゅうり 20 g

カリカリ梅 4 g

白ごま小さじ1/3 (1 g)

青じそ 0.5 g

※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。

※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合使用量40g 買物量100g

1.きゅうり、青じそはせん切りに、カリカリ梅は粗めに刻みます。

2.ボウルに麦ご飯、しらす、きゅうり、カリカリ梅、白ごまを入れて全体を混ぜます。

3.１人３個付けになるように等分し、俵状に形を整えます。

4.味付け油揚げを袋状に開き、３のご飯を詰めます。青じそをのせたら出来上がりです。